Категории
Описание
Гун Тин 2009 "Финиковый аромат" — Сокровище Времени
枣香宫廷普洱 2009年 (Zǎoxiāng Gōngtíng Pǔ'ěr)
Представьте: золотистые почки собраны в далёком 2009 году, бережно
ферментированы и с тех пор 16 лет терпеливо дожидались своего часа в
идеальных условиях. За это время чай прошёл невероятную трансформацию —
резкие ноты ферментации давно растворились, уступив место благородному
«цзао сян» (枣香) — аромату сушёных фиников, одному из самых желанных и
редких ароматов в мире пуэров.
Легенда Финикового Аромата
Финиковый аромат в熟茶 — это дар времени, который нельзя создать
искусственно. Он рождается, когда природные сахара в чае достигают
совершенства и соединяются с древесными нотами, образуя магический союз
сладости и глубины. В древности такой чай называли «дворцовым десертом в
чашке» — настолько он сладок и насыщен без единой крупинки сахара.
16 лет созревания — 2009-2025
Ваш Гун Тин родился в 2009 году и с тех пор каждый день становился мудрее,
мягче, благороднее:
- 2009-2012: Период «успокоения» — уходят резкие ноты, проявляется мягкость
- 2013-2017: Рождение сладости — формируется медовый характер
- 2018-2021: Созревание финика — появляется тот самый 枣香
- 2022-2025: Пик гармонии — чай достиг золотого возраста для питья
Это зрелый мастер, прошедший полный путь.
Вкусовой профиль
Финиковый Гун Тин 2009 — это симфония зрелости:
- Цвет: глубокий тёмно-бордовый, почти красного дерева, густой и маслянистый
- Аромат: насыщенный финиковый аромат (как сушёные красные финики), с нотами карамели, орехового масла и благородного дерева
- Вкус: невероятно сладкий и бархатистый, без единой капли терпкости — чистое наслаждение, как тёплый финиковый мёд
- Послевкусие: долгое, обволакивающее, с волнами сладости и лёгкой древесной пряности
Текстура: маслянистая, шелковистая, чай буквально обнимает язык
Характер чая
Если молодой Гун Тин — это юная принцесса, то 16-летний Финиковый Гун Тин
— это мудрая императрица. Он не спешит, не кричит, не требует внимания. Он
властвует тихо, своей глубиной, зрелостью и абсолютным совершенством.
Как заваривать
Метод для зрелого熟茶:
- Количество: 6-7 граммов на 150 мл (зрелый чай щедр на отдачу)
- Температура: 100°C — кипяток приветствуется!
- Пробуждение: 5 секунд кипятка, слить
- Первое заваривание: 15 секунд
- Последующие: 20-30-40 секунд
- Количество заварок: 8-10 раз (старый чай неспешен, но щедр)
Секрет: Зрелый чай любит 焖泡 (мэнь пао) — томление. Можно настаивать
до 1 минуты, чтобы полностью раскрыть финиковую сладость!
Альтернатива: Сварите этот чай в глиняном чайнике на медленном огне 10-
15 минут — получите финиковый эликсир невероятной густоты!
Эффекты и польза
- 16-летний Финиковый Гун Тин — это чай для души и долголетия:
- Глубокое согревание — идеален для холодных вечеров и зимы
- Здоровье желудка — 16 лет ферментации создали природные пробиотики
- Снятие стресса — один глоток, и мир становится добрее
- Улучшение сна — вечерняя чашка готовит к спокойному отдыху
- Поддержка пищеварения — незаменим после тяжёлой еды
- Антивозрастной эффект — богат антиоксидантами зрелого茶
- Тонус без возбуждения — мягкая энергия мудрости
Для кого этот чай?
Финиковый Гун Тин 2009 — выбор знатоков и коллекционеров:
- Для тех, кто ценит время и терпение природы
- Для любителей сладких, десертных чаёв без сахара
- Для вечерних медитаций и философских бесед
- Для подарка человеку, который всё видел (но не пробовал это!)
- Для особых моментов, когда хочется прикоснуться к вечности
-
Для женщин — чай красоты и внутреннего тепла
Душа чая
Финиковый Гун Тин 2009 — это не просто чай. Это капсула времени, 16 лет
терпения, превращённые в жидкое золото. Это чай, который напоминает:
лучшие вещи в жизни требуют времени. Его нельзя купить за деньги сегодня —
его можно было только заказать у времени 16 лет назад.
Каждая чашка — это разговор с 2009 годом. Это память о том, каким был мир,
когда эти почки были собраны. Это мост между прошлым и настоящим,
растворённый в красно-бордовом настое.
«Шестнадцать лет хранила земля, финиковая сладость родилась сама»
Рекомендуемые товары
0 отзывов
Написать отзыв
Скачайте приложение
Приложение ummabook.ru и Trillioner — это многофункциональная образовательная платформа, объединяющая все необходимые материалы и интерактивные инструменты в одном удобном личном кабинете. Оно предоставляет комплексный доступ к разнообразным учебным форматам и позволяет не только потреблять контент, но и осознанно углубляться в него.
- Чтение электронных книг — доступ к авторским книгам Шамиля Аляутдинова в удобном цифровом формате
- Прослушивание аудиокниг (включая офлайн) — аудиоформат превращает учебу в комфортный процесс, особенно в мобильных условиях
- Смотреть видеоуроки и лекции;
- Работать с учебными материалами в разных форматах — текст, аудио, видео;
- Интерактивные задания и тесты — пользователи могут отвечать на вопросы, выполнять письменные задания, закреплять знания и отслеживать свой прогресс
