Описание
Чай Ассам гранулированный 100 г – прекрасная композиция ароматов и полезных свойств.
Чем отличается гранулированный чай от прочих сортов?
· На первом этапе чайные листы завяливаются. Происходит это в тени (от 10 до 24 часов) или в специальной сушилке (от 3 до 6 часов). В результате листья значительно обезвоживаются.
· Второй этап – скручивание. Листья нужно основательно помять руками или в специальной машине. При этом выделяются эфирные масла и сок, пропитывающие сырье.
· Третий этап – ферментация. Листья выкладывают и наблюдают за процессом окисления. Когда цвет станет равномерно темным и насыщенным, листья отправляются в духовку для окончательной просушки.
· На четвертом этапе гранулирования листья скручивают в небольшие шарики. При заваривании такой чай более активный и требует меньшего количества сырья. Также он сохраняет больше полезных свойств.
В чем польза натурального чая?
В этом плане чай полезен и в виде ароматного напитка, и как эффективное косметическое средство, и в качестве лечебного средства.
При регулярном употреблении наблюдаются следующие полезные эффекты:
· повышение защитных функций организма;
· укрепление и повышение эластичности сосудов;
· выраженный антивирусный эффект;
· нормализация уровня холестерина;
· нормализация обмена веществ.
Напиток содержит аналог кофеина – теин – в большем количестве, чем натуральный кофе. Это вещество активно воздействует на кору головного мозга, обладает выраженным тонизирующим действием. При этом доказано, что алкалоид не задерживается в организме.
Для мужчин чай полезен способностью стимулировать выработку тестостерона. Свойство понижать кровеносное давление полезно для повышения потенции, которая снижается в результате малоактивного образа жизни.
Женщинам потребление чая поможет избавиться от лишнего веса. Давно известна польза крепкой заварки для поддержания здоровья кожи, укрепления волос.
Как правильно заваривать чай:
Приготовьте отстоянную профильтрованную, а еще лучше ледниковую воду «Триллионер». Доведите ее до кипения, но сразу же не заливайте, чтобы сохранились все полезные вещества. Прогрейте заварник кипятком или на огне. Насыпьте чай в соотношении 1 неполная чайная ложка на 250 мл воды. Немного остывший кипяток залейте до половины уровня чайника. Накройте салфеткой и через пять минут можно приступить к чаепитию.
Состав чая Ассам Черного гранулированного
100% черный гранулированный чай Ассам.